Saucisse polonaise aux poivrons et oignons
La saucisse polonaise aux poivrons et aux oignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros poivron rouge doux, 1 gros poivron jaune doux, 1 oignon espagnol doux moyen, 1 gousse d'ail hachée et 3/4 c. feuilles de thym (séchées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez chaque poivron en 12 quartiers.
Couper l'oignon en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur.
Séparez en anneaux.
Cuire les poivrons, l'oignon, l'ail et le thym dans l'huile dans une grande poêle, à feu moyen, 8 à 10 minutes, en remuant fréquemment.
Retirer sur une assiette chaude. Gardez au chaud.
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