Harina de salchicha polaca, repollo y patatas
Harina de salchicha polaca, repollo y patatas: una receta deliciosa con 11 ingredientes.
👨🍳 Instrucciones
En aceite caliente, en una sartén grande y pesada, a fuego medio, dore ligeramente la kielbasa en rodajas.
Retirar de la sartén y reservar.
A la grasa restante en la sartén agregue el repollo, las papas y la cebolla.
Sofría 2 minutos.
Espolvorea las verduras con harina y mezcla bien.
Agregue agua al caldo de pollo para hacer 1 1/2 tazas.
Regrese la salchicha a la sartén.
Agrega el caldo, el vinagre, la alcaravea, la sal y la pimienta.
Deje hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, de 20 a 30 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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