Choucroute polonaise
La choucroute polonaise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (27 oz) de choucroute, 1 chou pommé (petit), râpé, 1 oignon haché, 1 pomme hachée et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez et égouttez la choucroute.
Ajouter le chou râpé, l'oignon, la pomme, le sel, le poivre, le sucre et l'eau.
Cuire à 325° pendant 1 heure dans une cocotte couverte.
Faites frire le porc salé pendant que la choucroute cuit.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de farine et faites dorer lentement.
Ajouter le porc à la choucroute et servir.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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