Cornichons à l'aneth russes polonais (chauds)
Les cornichons à l'aneth russes polonais (chauds) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pintes. de concombres coupés en morceaux, 2 gousses d'ail coupées en morceaux, 2 c. alun en poudre, 2 c. sel de décapage et 2 c. Mélange d'épices pour marinades, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire bouillir tout sauf les concombres pendant 3 minutes.
Mettez les concombres dans des bocaux ; verser le mélange chaud sur les concombres en bouteille et sceller comme pour les aneths ordinaires.
Ajoutez de l'ail supplémentaire et du piment frais par pot pour une trempette supplémentaire, si vous le souhaitez.
Passer au bain-marie chaud pendant 20 minutes.
Donne environ 6 pintes.
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