Name: حساء البطاطس البولندي
Ingredients: 2 tbsp. السمن; 1 c. بصل مفروم; 2 c. كرفس مفروم مع أوراقه; 1 ورقة الغار; 1/2 tsp. أوراق الزعتر المجففة; 1 tsp. ملح; 5 c. ماء; 1 lb. كيلباسا، مقشر ومقطع إلى شرائح; 4 c. ملفوف تمزيقه; 2 c. جزر مقشر ومقطع إلى شرائح; 2 tbsp. خل; 1 1/2 c. مرق لحم البقر; 3 c. البطاطس، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

حساء البطاطس البولندي

👁️ 11 مشاهدة

حساء البطاطس البولندي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. السمن، 1 ج. بصل مفروم، 2 ج. كرفس مفروم مع أوراقه، 1 ورقة غار ونصف ملعقة صغيرة. أوراق الزعتر المجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.