Polnische Gurkensuppe

Polnische Gurkensuppe

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Polnische Gurkensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. Wasser, 3 Pfund Schweinshaxe, 1 kleine gewürfelte Zwiebel, 1 Kartoffelscheibe und 1/4 Kopfkohl, grob gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie Wasser in den Wasserkocher und fügen Sie dann Schweinshaxen und Zwiebeln hinzu.

1 Stunde kochen.

Schweinshaxen herausnehmen und abkühlen lassen.

Nach dem Abkühlen das Fleisch würfeln und beiseite stellen.

Kartoffeln, Kohl und Karotten in den Wasserkocher geben.

Kochen, bis es weich ist.

Dann Gurkensaft, Gewürzgurken, Dillkraut, Pfeffer und gewürfeltes Fleisch hinzufügen.

Kochen, bis es durchgeheizt ist.

Für 6 bis 8 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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