Pot polonais Kielbasa
Le pot polonais Kielbasa est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisse polonaise ou de saucisse fumée, 2 boîtes (15 oz) de choucroute hachée, rincée et égouttée, 4 pommes de terre pelées et coupées en quartiers, 1 feuille de laurier et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir la saucisse polonaise dans l'huile dans une grande poêle en fer ou une cocotte. Ajouter la choucroute, le sucre et l'eau à la saucisse.
Ajouter les pommes de terre et le laurier.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Servir avec du pain de maïs et de la salade.
Un repas complet.
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