Salade de chou polonaise
La salade de chou polonaise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou moyen, 1/4 c. persil séché ou 1/2 c. persil frais, 1/2 c. sucre, 2 oignons rouges et 1/3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Râpez le chou finement.
Placer dans un bol.
Coupez les oignons très finement en rondelles.
Saupoudrer de persil sur le chou.
Mélanger tous les ingrédients et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Mélangez l'huile et le vinaigre dans un bocal et agitez bien (l'huile et le vinaigre se mélangent mieux s'ils sont secoués ensemble avant d'ajouter le sucre).
Ajoutez le sucre, secouez à nouveau les ingrédients ensemble. Après avoir bien mélangé, mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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