Poulet polonais avec sauce à l'aneth et à la crème sure
Le poulet polonais avec sauce à l'aneth et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 escalopes de poitrine de poulet, 4 c. beurre ou margarine, 2 petits oignons jaunes ou 4 échalotes moyennes hachées, 1 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire chauffer le beurre; faire revenir les oignons ou les échalotes pendant 4 minutes.
Saupoudrer le poulet de sel et de poivre.
Retirer les oignons et faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et bien cuit.
Retirer le poulet enrobé. Remettre les oignons dans la poêle.
Incorporer la crème sure et l'aneth jusqu'à ce qu'ils soient chauds. Disposer le poulet sur une assiette.
Versez le mélange de crème dessus.
Garnir d'aneth frais.
🍷 Accords Parfaits
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