Rolinhos de repolho polonês
Rolinhos de repolho polonês são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 2 c. arroz rápido, 1/2 c. cebola picada, 1 couve sem caroço e 1 c. (16 onças) de tomate ou molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine a carne, o arroz, a cebola, o sal e a pimenta.
Cozinhe o repolho inteiro no vapor até que as folhas se soltem facilmente (apenas algumas folhas se soltam de cada vez).
Coloque o repolho de volta no vapor até que todos sejam removidos.
Coloque folhas pequenas no fundo de uma panela de 23 x 33 cm.
Role 1 a 3 colheres de sopa da mistura em cada folha.
Coloque as costuras na panela.
Despeje o molho de tomate ou tomate (se usar tomates inteiros, adicione 1/2 xícara de água) sobre os rolinhos de repolho.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora.
Verifique; não deixe cozinhar seco.
Adicione água, se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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