Rollos de col polacos ("Gobabki")
Rollos de repollo polaco("Gobabki") es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 libras (aproximadamente 1 cabeza grande) de repollo, 1 libra de hamburguesa, 2 tazas de col. arroz cocido, 1 cebolla pequeña picada y 2 cdas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine el repollo hasta que se puedan separar las hojas (aproximadamente 30 minutos); lo suficientemente frío como para manipularlo.
Separe las hojas y corte la membrana gruesa.
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