لفات كتاب الجيب

لفات كتاب الجيب

⏱️ جاهز في 1h 34m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 5 مشاهدة

تعتبر Pocketbook Rolls من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 34 دقيقة. صنع مع . الخميرة الجافة، ج. الماء الدافئ (105~ إلى 115~)، ج. دقيق، . الحليب المجفف و . السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الخميرة في الماء الدافئ.

يُنخل معًا ويُخلط الدقيق والحليب والسكر والملح.

دعها ترتفع حتى تتضاعف حجمها، حوالي ساعة واحدة.

نعجن كمية كافية من الدقيق حتى لا تلتصق العجينة باليدين.

افرديها أو قومي بتقطيعها باستخدام علبة عصير برتقال صغيرة. تراجع في الزبدة المذابة.

أضعاف في دفاتر الجيب.

السماح للارتفاع حتى يتضاعف، حوالي 1 ساعة.

تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة.

قد يتم تجميدها بعد هذه الخطوة.

عند إخراجها من الفريزر، اتركها لمدة 3 ساعات حتى تذوب وترتفع.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.