*पोकाहोंटस पाई*

*पोकाहोंटस पाई*

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*पोकाहोंटस पाई* एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बेक्ड पाई शेल, 1 पौंड कैन कद्दू, 1 अंडा, अलग, 1/2 सी के साथ बनाया गया। आधा और आधा और 1/3 सी. प्लस 1 बड़ा चम्मच। ब्राउन शुगर, मजबूती से पैक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

एक भारी सॉस पैन में कद्दू, अंडे की जर्दी, आधा-आधा, 1/3 कप ब्राउन शुगर, नमक और मसाले मिलाएं।

अच्छी तरह मिला लें.

सतह पर जिलेटिन छिड़कें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें।

पूरे मिश्रण को लगातार हिलाते हुए पूरी तरह उबाल लें।

गर्मी से निकालें और मार्शमैलोज़ डालें; पिघलने तक हिलाएं।

थोड़ा गाढ़ा होने तक ठंडा करें।

1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर के साथ, अंडे की सफेदी मिलाएं, मेरिंग्यू बनने तक फेंटें।

ठंडे खोल में रखें.

रेफ्रिजरेटर में कई घंटों तक ठंडा करें।

परोसने से ठीक पहले, ऊपर से रेड्डी-विप डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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