Pollo Escalfado

Pollo Escalfado

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El pollo escalfado es una cena fácil. Elaborada con 3 libras de pollo (entero) y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lavar el pollo con agua fría.

Colóquelo en una cacerola grande.

Agrega agua hasta la mitad del pollo con 1/2 cucharadita de sal por cada litro de agua.

Cubrir; cocine a fuego lento durante 1 hora, volteando una o dos veces. Enfríe el pollo en el caldo y refrigérelo hasta que lo necesite.

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