Pflaumen-Erdbeer-Brot
Pflaumen-Erdbeer-Brot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Rosinen, 1 c. Brandy oder Traubensaft, 1 Pkt. Erdbeeren (frisch oder gefroren), 2 c. gemischte Pflaumen und 2 c. Mit gemischten Pflaumen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Rosinen, Brandy oder Traubensaft und so viel Wasser, dass die Rosinen bedeckt sind, in einen Topf geben.
Nochmals zum Kochen bringen, abkühlen lassen und abtropfen lassen.
Drei 5 x 9 Zoll große Kastenformen oder Muffins einfetten und bemehlen. Erdbeeren zerdrücken oder hacken.
Mit den restlichen feuchten Zutaten vermischen und umrühren.
Mit den trockenen Zutaten vermengen und gut vermischen.
Gleichmäßig auf die Formen verteilen und etwa 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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