Zwetschgenknödel
Zwetschgenknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Salzkartoffeln, 2 Eiern, 1 c. Mehl, 1/2 TL. Mit Backpulver und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kochen Sie die Kartoffeln und geben Sie Reis dazu.
Eier, Salz und Backpulver hinzufügen.
Mehl hinzufügen, bis der Teig nicht mehr klebt.
Nimm etwas Teig; In den Händen rollen, um eine Schlange zu formen.
Darauf Pflaumen legen; Schneiden Sie den Teig zwischen den Pflaumen und rollen Sie den Teig um die Pflaumen herum.
In kochendes Salzwasser geben, bis die Pflaume weich ist.
Aus dem Wasser nehmen; in Semmelbröseln wälzen.
Zucker darüber streuen.
Warm essen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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