Plantación De Camarones Pilau
Plantation Shrimp Pilau es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino, 1 c. arroz crudo, cocido, 2 cucharadas. mantequilla, 1/2 taza. apio picado y 2 cucharadas. pimiento morrón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Fríe el tocino hasta que esté crujiente; guárdelo para usarlo más tarde.
Agregue grasa de tocino al agua en la que se cocinará el arroz.
En una sartén derrita la mantequilla; agregue el apio y el pimiento morrón picado.
Cocine unos minutos; agregue los camarones, espolvoreados con salsa inglesa y enharinados. Revuelva y cocine a fuego lento hasta que los camarones estén cocidos.
Sazone con sal y pimienta; agregue el arroz y mezcle.
Se puede agregar más mantequilla.
Agregue el tocino desmenuzado y sirva.
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