Plantagengarnelen-Pilau
Plantation Shrimp Pilau ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, 1 c. roher Reis, gekocht, 2 EL. Butter, 1/2 c. gehackter Sellerie und 2 EL. Mit Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Den Speck knusprig braten; zur späteren Verwendung speichern.
Geben Sie Speckfett in das Wasser, in dem der Reis gekocht wird.
In der Bratpfanne Butter schmelzen; Sellerie und gehackte Paprika hinzufügen.
Ein paar Minuten kochen; Fügen Sie Garnelen hinzu, bestreuen Sie sie mit Worcestershire-Sauce und wenden Sie sie in Mehl. Umrühren und köcheln lassen, bis die Garnelen gar sind.
Mit Salz und Pfeffer würzen; Reis hinzufügen und vermischen.
Es kann mehr Butter hinzugefügt werden.
Zerbröckelten Speck unterrühren und servieren.
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