Pâte à rouler nature
La pâte à rouler nature est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/4 c. eau tiède, 3 1/2 c. farine tamisée, 1 œuf battu et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire ramollir la levure dans l'eau.
Annuler.
Mélanger le lait échaudé, le sucre, le sel et le shortening.
Refroidir à tiède.
Ajouter 1 tasse de farine et bien battre.
Incorporer la levure et l'œuf.
Ajouter le reste de la farine et bien mélanger.
Couvrir et laisser lever 1 à 1 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'il double.
Faire des petits pains, du pain ou des brioches à la cannelle.
Laisser lever environ 20 minutes.
Cuire au four à 350° jusqu'à coloration dorée.
Badigeonner de beurre.
🍷 Accords Parfaits
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