Bizcocho simple

Crema de mantequilla y manteca.

Agrega poco a poco el azúcar, batiendo bien a velocidad media con batidora eléctrica.

Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición.

Combine la harina, el polvo para hornear, la sal y la macis.

Revuelva bien.

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de crema alternativamente con la leche, comenzando y terminando con harina.

Mezcle hasta que se mezclen después de cada adición.

Agregue los aromas.

Vierta en un molde Bundt engrasado y enharinado.

Hornee a 325° durante 1 1/2 horas o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.

Deje enfriar en el molde durante 10 minutos; Retirar de la sartén y dejar enfriar bien sobre una rejilla.