Bon pain de viande nature
Le pain de viande ordinaire est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 3/4 c. lait, 1/2 c. chapelure fine et sèche, 1/3 c. oignons, finement hachés et 2 c. persil ciselé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les œufs et le lait; incorporer la chapelure, l'oignon, le persil, le sel, la sauge et le poivre.
Ajouter la viande et bien mélanger.
Verser le mélange dans un moule à pain de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/4 heures. Retirer du four et retirer l'excès de graisse.
Mélanger le ketchup, la cassonade et la moutarde sèche et étaler sur le pain de viande.
Remettre au four pendant 10 minutes.
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