Bolo Simples
Bolo Simples é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha com fermento, 1/2 xícara. gordura vegetal, manteiga ou margarina, 3 ovos inteiros, ligeiramente batidos, 1 1/2 xícara. açúcar e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Meça a gordura em uma tigela.
Peneire a farinha e o açúcar.
Junte os ovos e 1/4 xícara de leite.
Bata 2 minutos ou 300 golpes.
Adicione 3/4 xícara de leite e baunilha.
Bata 75 tacadas.
Coloque a mistura em uma fôrma preparada e leve ao forno a 375° até ficar pronto.
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