Molho Pizzaiola
O Molho Pizzaiola é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. azeite, 2 dentes de alho cortados ao meio, 1 lata (28 onças) de tomate, 4 folhas de manjericão e 1/4 colher de chá. orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça o óleo na frigideira com alho até dourar. Retire e descarte o alho.
Adicione os tomates e a abóbora com o garfo. Junte o restante dos ingredientes e cozinhe até o molho ferver. Abaixe o fogo para ferver médio e cozinhe por 15 a 25 minutos, descoberto.
Espaguete cozido com queijo parmesão, se desejar.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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