Pizzaiola-Sauce
Pizzaiola-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, halbiert, 1 (28 oz.) Dose Tomaten, 4 Basilikumblätter und 1/4 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Öl in der Knoblauchpfanne erhitzen, bis es goldbraun ist. Knoblauch entfernen und wegwerfen.
Tomaten hinzufügen und mit einer Gabel zerdrücken. Restliche Zutaten unterrühren und kochen, bis die Soße kocht. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und 15 bis 25 Minuten ohne Deckel kochen lassen.
Auf Wunsch gekochte Spaghetti mit Parmesankäse.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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