Sauce à Pizza
La sauce à pizza est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1 oignon moyen finement haché, 1 gousse d'ail finement hachée, 1 1/3 c. tomates fraîches, hachées grossièrement et 2 c. pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Ajouter l'ail et faire revenir pendant 1 minute.
Incorporer le reste des ingrédients.
Laisser mijoter à feu très doux, à découvert, pendant environ 1 heure en remuant de temps en temps. Retirez la feuille de laurier.
Donne environ 1 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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