Pizzasauce
Pizzasauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt, 1 1/3 c. frische Tomaten, grob gehackt und 2 EL. Mit Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis sie durchsichtig ist.
Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.
Restliche Zutaten unterrühren.
Bei sehr schwacher Hitze ohne Deckel etwa 1 Stunde köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Lorbeerblatt entfernen.
Ergibt etwa 1 Tasse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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