Pizza-Muffins
Pizza-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Olivenöl, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 c. Allzweckmehl und 1 c. Mit gewürfeltem Mozzarella-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In Öl Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
In einer Schüssel die sautierte Mischung mit Ei und Tomatensaft vermischen.
In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz, Oregano, Mozzarella-Käse und Peperoni vermischen.
Feuchte Zutaten schnell unter die trockenen Zutaten rühren, bis sie gerade noch feucht sind.
In geölte Muffinförmchen füllen.
Die Spitzen mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.
Bei 350° 20 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Heiß aus dem Ofen servieren oder aufwärmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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