Pâte à pizza
La pâte à pizza est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, dissoute dans 1 1/4 c. eau tiède, 2 c. d'huile de cuisson, 4 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez bien la levure dissoute, l’eau et l’huile de cuisson et ajoutez-les à la farine et au sel.
Couvrir et laisser reposer dans l'eau chaude pendant 5 minutes.
Divisez ensuite la pâte et posez 3 moules à pizza (12 pouces). Couvrir et laisser reposer au moins 2 heures dans un endroit chaud pour lever. Précuire les croûtes sur la grille du bas à 425° pendant 4 à 5 minutes.
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