Fèves à pizza
Pizza Beans est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (1 lb) boîte de haricots pinto, 1 (1 lb) boîte de haricots rouges, 3/4 lb de saucisse italienne, 1 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. olives mûres tranchées égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Égoutter et rincer les haricots; placer dans une mijoteuse ou un four hollandais. Dans une poêle, faire revenir le saucisson en le brisant en petits morceaux.
Ajoutez des saucisses aux haricots.
Ajoutez un peu d'huile à la graisse de saucisse et faites-y revenir l'oignon et le poivron vert.
Ajouter les légumes sautés, les olives, les tomates, le sel, l'origan, le basilic et l'ail dans la cuisinière ou le four.
Casser les tomates avec une cuillère; bien mélanger les ingrédients.
Si vous utilisez une mijoteuse, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 7 à 9 heures.
Au four hollandais, cuire 2 à 3 heures pour mélanger les saveurs.
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