Pittsburgh-Kartoffeln
Pittsburgh Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gewürfelte Kartoffel, 1 kleine Zwiebel, 1 TL. Salz, 1/2 Glas Pimientostreifen und 1/2 Pfund Schmelzkäse-Aufstrichbrot – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Die ersten 3 Zutaten in kochendem Wasser in einem Topf 15 Minuten lang kochen; Abtropfen lassen und Pimientostreifen hinzufügen.
Käse und die nächsten 4 Zutaten in einem Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis alles gut erhitzt ist und der Käse schmilzt.
Käsesauce über die Kartoffelmischung gießen und in eine Auflaufform geben.
Mit Semmelbröseln bestreuen und mit Butter bestreuen.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.
Ertrag
6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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