पिट्सबर्ग पास्ता

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें। गोमांस को भूरा होने तक पकाएं; तेल निकालना. प्याज, लहसुन नमक, स्पेगेटी सॉस और बिना छाने हुए मशरूम डालें। अच्छी तरह से मलाएं। पकी हुई मैकरोनी का आधा भाग गहरे कैसरोल में डालें और आधे टमाटर सॉस से ढक दें। टमाटर सॉस के ऊपर आधी खट्टी क्रीम फैलाएँ।

ऊपर से प्रोवोलोन चीज़ डालें। परतों को दोहराएँ. ऊपर से मोत्ज़ारेला चीज़ डालें। ढककर 350° पर 35 से 40 मिनट तक बेक करें। ढक्कन हटाकर पनीर पिघलने तक बेक करें। 6 से 8 तक परोसें।