Pita-Brot

Pita-Brot

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Pitabrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, 2 TL. Zucker, 1 1/4 c. lauwarmes Wasser, 4 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockenhefe in Wasser geben und Zucker hinzufügen.

Rühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat.

Mehl und Salz hinzufügen; gut vermischen.

Den Teig in 2 Teile teilen.

Formen Sie 18 oder 20 gleich große Kugeln und rollen Sie sie auf einen Durchmesser von 5 Zoll aus.

Auf ein Backblech legen und aufgehen lassen, bis es geschwollen ist. Bei 500° etwa 5 Minuten backen, bis es aufgeblasen, aber nicht zu braun ist. Passt gut zu Dips oder zum Füllen von Sandwiches.

🍷 Perfekte Kombinationen

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