Pistazien-Pudding-Puffs

Pistazien-Pudding-Puffs

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Pistazien-Custard-Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1/2 c. Butter oder Oleo (nicht hell), 1 c. Mehl, 4 Eier und 1 Schachtel Pistazien-Instant-Pudding – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wasser und Butter so weit erhitzen, dass sie sprudelnd kochen.

Nachdem die Butter geschmolzen ist, fügen Sie das Mehl auf einmal hinzu.

Schnell umrühren, bis die Mischung eine Kugel bildet (ca. 1 Minute).

Vom Herd nehmen.

Jeweils 1 Ei mit einem Mixer glatt rühren.

Runde Teelöffel davon auf ein gefettetes Backblech geben.

Bei 375° 30 bis 35 Minuten backen, bis es trocken, luftig und goldbraun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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