*Pispilita aux poireaux (Casserole de poireaux à la semoule de maïs)
*La Pispilita aux poireaux (casserole de poireaux à la semoule de maïs) est un dîner moyennement facile. Composée de 4 à 5 tiges de poireaux, 1 lb de fromage cottage, 1/4 lb de fromage feta, 2 œufs et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Pour nettoyer les poireaux
Retirez les feuilles extérieures séchées.
Coupez les « moustaches » inférieures et un peu des feuilles supérieures dures.
Coupez les poireaux dans le sens de la longueur, puis coupez-les en morceaux de 1/2 pouce.
Lavez soigneusement pour éliminer tout le sable. Bien égoutter.
🍷 Accords Parfaits
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