Name: Pikantes Hähnchen (für 4 Personen)
Ingredients: 4 ganze Hähnchenbrust oder gleichwertige Menge zerschnittene Hähnchenstücke; 1 1/2 c. trockener Rotwein; 1/2 c. Salatöl; 2 cloves Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 1/2 tsp. Oregano; 1/2 c. Sojasauce; 4 tbsp. Wasser; 2 tsp. gemahlener Ingwer; 2 tbsp. brauner Zucker; 4 lb. Bruststück *; 2 tbsp. Salatöl; 1 clove Knoblauch, geschält und gehackt; 6 oz. Tomatenmark; 1/2 c. Apfelessig; 2 tbsp. Worcestershire-Sauce; 1/4 tsp. Pfeffer; 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 8 oz. Tomatensauce; 2/3 c. verpackter hellbrauner Zucker; 1 tbsp. Salz; 1 tsp. trockener Senf; 2 Lorbeerblätter; 2 1/2 lb. geschmortes Rindfleisch, in Würfel schneiden; 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1/2 c. blasser trockener Sherry; 1 can Champignoncremesuppe

Pikantes Hähnchen (für 4 Personen)

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Piquant Chicken (für 4 Personen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 ganzen Hähnchenbrüsten oder einer entsprechenden Menge zerschnittener Hähnchenstücke, 1 1/2 c. trockener Rotwein, 1/2 c. Salatöl, 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten und 1/2 TL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.