Pioneer Truthahnauflauf
Pioneer Turkey Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (6 oz.) Pkg. Wildreismischung, 2 bis 3 c. gewürfelter Truthahn, 1/2 c. fein gehackter Sellerie, 1/2 c. (5 Unzen Dose) abgetropfte und in Scheiben geschnittene Wasserkastanien (falls gewünscht) und 1/4 c. Mit gewürfelten, gerösteten Mandeln (falls gewünscht) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Backofen auf 375° vorheizen.
In einer großen Schüssel Reismischung, Truthahn, Sellerie, Wasserkastanien, Mandeln und Zwiebeln vermischen.
In einer kleinen Schüssel Suppe, Pilze, Wasser und Worcestershire-Sauce vermischen. Suppenmischung zur Reismischung hinzufügen; gut vermischen.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen.
Zugedeckt 30 Minuten backen.
Aufdecken; 20 bis 30 Minuten weiter backen, bis der Reis fertig ist.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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