Pionierbrot

Pionierbrot

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Pioneer Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 3/4 c. warmes Wasser, 3 EL. Zucker, 2 TL. Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in warmem Wasser in einer großen Rührschüssel auflösen.

Zucker, Salz, Ei, Backfett, 1/3 Tasse Maismehl und 1 Tasse Mehl hinzufügen.

1/2 Minute bei niedriger Geschwindigkeit mixen, dabei die Schüssel ständig auskratzen. 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.

Rühren Sie so viel restliches Mehl ein, dass sich der Teig gut verarbeiten lässt.

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