Windräder

Besprühen Sie eine 8 bis 9 Zoll große quadratische Pfanne mit Antihaft-Kochspray. Mit einem Papiertuch auf dem Boden und den Seiten der Pfanne verteilen.

Gelatine und Wasser in einer mikrowellengeeigneten Schüssel mit 1 1/2 bis 2 Liter Fassungsvermögen vermischen; 1 1/2 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, umrühren, bis es sich vollständig auflöst.

Zählen oder messen Sie Marshmallows.

Fügen Sie die Marshmallows hinzu; 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen oder bis die Marshmallows aufgebläht und fast geschmolzen sind.

Rühren Sie die Mischung langsam um, bis die Marshmallows vollständig geschmolzen und glatt sind. (Die Cremeschicht schwimmt nach oben.)

In die vorbereitete Pfanne gießen. 45 Minuten kühl stellen oder bis es fest ist.

Kanten mit Messer lösen. Beginnen Sie an einer Kante und rollen Sie es fest auf.

Mit der Nahtseite nach unten in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.

Sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Ergibt 10 bis 12 Stück.