Moulinets

Crémer le beurre, le fromage à la crème, le sucre, l'œuf et la vanille dans un grand bol.

Mélanger 1 1/2 tasse de farine, le bicarbonate de soude, le sel et la levure chimique ; incorporer au mélange crémeux.

Divisez la pâte en deux. Ajoutez le cacao à la moitié du mélange et 3/4 tasse de farine à l'autre moitié.

Roulez chaque moitié en carré.

Posez le carré de chocolat sur le carré de vanille et roulez.

Envelopper dans du papier ciré et réfrigérer.