Windradplätzchen
Pinwheel Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 1/2 c. Zucker, 1 Eigelb, 1 1/2 c. gesiebtes Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen und nochmals verrühren, dann die gesiebten trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch dazugeben.
Vanille hinzufügen. In 2 Portionen teilen.
Lassen Sie einen glatt und fügen Sie Schokolade zum anderen hinzu.
Abkühlen lassen und dann beide Portionen zu sehr dünnen, länglichen Blättern ausrollen.
Legen Sie die Schokolade auf das Eiweiß.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen.
Nochmals abkühlen lassen, dann in dünne Scheiben schneiden und auf gefetteten Backblechen im Ofen bei 375° bis 400° backen.
Etwa 10 Minuten backen.
Ergibt 3 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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