Pintobohnen

Pintobohnen

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Pintobohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . getrocknete Bohnen, qts. Wasser, Zwiebel, gehackt, ca. Apfelessig und c. Ob Maisöl oder Olivenöl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Getrocknete Bohnen über Nacht einweichen

Gut ausspülen

Mit 2 qts bedecken. Wasser, mehr oder weniger

Zwiebel, Essig und Öl hinzufügen

3 Stunden oder länger köcheln lassen

Karotten und Kartoffeln hinzufügen

Köcheln lassen, bis alles gar ist, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. 20 Minuten vor dem Servieren die Eier vorsichtig unterheben und pochieren. (1 Ei pro Person.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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