Pintobohnen
Pintobohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . getrocknete Bohnen, qts. Wasser, Zwiebel, gehackt, ca. Apfelessig und c. Ob Maisöl oder Olivenöl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Getrocknete Bohnen über Nacht einweichen
Gut ausspülen
Mit 2 qts bedecken. Wasser, mehr oder weniger
Zwiebel, Essig und Öl hinzufügen
3 Stunden oder länger köcheln lassen
Karotten und Kartoffeln hinzufügen
Köcheln lassen, bis alles gar ist, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. 20 Minuten vor dem Servieren die Eier vorsichtig unterheben und pochieren. (1 Ei pro Person.)
🍷 Perfekte Kombinationen
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