Tarte aux haricots pinto (goût de tarte aux pacanes)

La tarte aux haricots pinto (goûte comme la tarte aux pacanes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. haricots pinto, 2 œufs (pour utiliser des blancs d'œufs faibles en gras), 1 c. vanille, 1/2 c. de noix de coco et 1 bâton de beurre (pour utiliser de la margarine sans gras faible en gras), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.