Orzo rose aux tomates
L'orzo rose aux tomates est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. orzo (pâtes de grande taille en forme de riz), 1 c. d'huile, 2 c. bouillon de poulet, sel et poivre au goût et 2 tomates pelées, épépinées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une cocotte au four hollandais, faire revenir l'orzo dans l'huile, en remuant tout le temps, jusqu'à ce que l'orzo commence tout juste à prendre couleur.
Versez délicatement (cela éclaboussera) le bouillon de poulet et les assaisonnements. Couvrir la casserole et laisser mijoter le mélange pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que l'orzo soit tendre et que le liquide soit absorbé.
🍷 Accords Parfaits
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