Pastel de pan rosa y blanco

Tamizar la harina y medir; agrega el polvo para hornear y la sal y vuelve a tamizar; dejar de lado.

Batir la manteca vegetal y el azúcar hasta que esté suave.

Agrega los huevos sin batir, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Agregue la mezcla de harina con la leche, agregue el saborizante de vainilla y almendras.

A la mitad de la masa agregue colorante rojo para obtener un delicado color rosa.

Vierta la masa en un molde para pan engrasado de 9 x 3 x 5 pulgadas, alternando la masa simple y la rosa.

Hornee a 325° durante una hora.

Deje enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos; retirar de la sartén.