Confiture de Courgettes à l'Ananas
La confiture de courgettes et d'ananas est un dîner facile. Réalisé avec 6 c. courgettes épépinées, pelées et râpées, 6 c. sucre, 1/2 c. de jus de citron, 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé (non égoutté) et 1 grande boîte (6 oz) de gelée de fraise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les courgettes et le sucre pendant 6 minutes.
Ajouter l'ananas et le jus; cuire 8 minutes.
Retirer; ajoutez du Jell-O.
Remuer pendant 1 minute. Écumer et mettre en bocaux.
Laisser refroidir avant de couvrir.
Sera mince, mais épaissira au réfrigérateur.
Se congèle très bien.
Vous pouvez remplacer n'importe quelle saveur de gelée ; l'orange fonctionne très bien.
🍷 Accords Parfaits
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