Pan De Calabacín Y Piña
El pan de piña y calabacín es una cena impresionante. Elaborado con 3 huevos, 2 tazas de azúcar, 1 taza de aceite, 2 cucharaditas. vainilla y 2 tazas de calabacín, pelados y rallados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir bien los huevos, añadir el azúcar.
Incorpora el aceite y la vainilla.
Agregue los ingredientes secos, luego la piña, las pasas, las nueces y el coco.
Vierta en 2 moldes para pan bien engrasados (no los llene demasiado).
Hornee a 325° durante 1 hora y 20 minutos.
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