Caçarola De Abacaxi, Inhame, Maçã
Caçarola de maçã com abacaxi e inhame é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (20 onças) de pedaços de abacaxi, escorridos, 1 lata (29 onças) de inhame, escorrido, 2 colheres de chá. suco de limão, 1 c. açúcar e 3 maçãs grandes para cozinhar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture o amido de milho, o açúcar e o suco de abacaxi.
Em seguida, adicione o suco de limão e a manteiga.
Misture bem.
Descasque e corte as maçãs.
Em uma caçarola com manteiga de 23 x 33 cm, alterne camadas de inhame fatiado, maçãs e pedaços de abacaxi.
Despeje o molho.
Asse a 325° por uma hora, mexendo 2 ou 3 vezes durante o cozimento.
Decore o topo com abacaxi fatiado e cerejas.
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