Pain de Jambon Renversé à l’Ananas
Le pain de jambon renversé à l’ananas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. jambon cuit haché, 1 1/2 c. épaule de porc hachée, 2 œufs, 1 c. de lait et 1 c. chapelure de craquelins finement broyée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez les 7 premiers ingrédients.
Mélangez le sucre, la moutarde et le vinaigre.
Disposer l'ananas sur le mélange de sucre.
Emballez la viande sur l'ananas.
Cuire au four 1h30 au four à 375°.
Servir chaud ou froid.
Pour 6 à 8 personnes.
Vous pouvez remplacer le jambon cuit par des saucisses de jambon.
🍷 Accords Parfaits
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