Umgedrehtes Ananas-Schinkenbrot

Umgedrehtes Ananas-Schinkenbrot

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Ananas-Upside-Down-Schinkenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gemahlener Kochschinken, 1 1/2 c. gemahlene Schweineschulter, 2 Eier, 1 c. Milch und 1 c. Mit fein zerkleinerten Cracker-Krümeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 7 Zutaten vermischen.

Zucker, Senf und Essig verrühren.

Ananas auf der Zuckermischung anrichten.

Legen Sie das Fleisch auf die Ananas.

1 1/2 Stunden in einem auf 375 °C vorgeheizten Ofen backen.

Heiß oder kalt servieren.

Für 6 bis 8 Personen.

Sie können Kochschinken auch durch Schinkenwurst ersetzen.

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